南京餐廳裝修燈光設計(餐廳裝修燈光設計注意事項)
南京餐廳裝修燈光設計(餐廳裝修燈光設計注意事項)
南京餐飲裝修的照明要求非常重要。燈光的功能與就餐者的口味、心理以及餐飲企業的經營定位有著潛移默化的關系。
與餐飲企業定位相對應的光源作為一種物質語言,能夠有機地襯托出餐飲企業的個性和風格。因此,餐飲企業的照明布局是一個整合的過程。要正確處理好光明與黑暗、光明與陰影、現實與虛構的關系。魯道夫?阿恩海姆的視覺告訴我們,人生來就具有有意識的視覺補償功能。因此,餐飲企業應該藝術地構建照明系統,調動食客的審美心理,從而達到飲食之美與環境之美的統一。照明必須適應商業方向。不同的餐飲企業有不同的照明系統。麥當勞、肯德基等西式快餐在中國被當作休閑食品。大多數就餐者是婦女和兒童。光源系統以亮為主,即主動。
傳統的咖啡館和西餐廳是最注重氛圍的地方。燈光系統平靜而柔和。不同的國家有不同的心情。英式風格古典莊重,法式風格活潑清晰,美式風格不拘泥于一種風格。它們都需要燈光來匹配。按照中國傳統的就餐心理,中餐館應該是燈光明亮、氣氛歡快、氣氛溫馨的。餐飲的照明也常常讓人想起餐飲。如果一個西餐廳燈火通明,掛著紅燈籠,人們一定會認為這不是西餐,這就是照明在人們印象中的暗示作用。因此,燈光要符合人們的傳統就餐記憶。
另外,就南京裝飾公司而言,就目前餐飲企業的發展趨勢而言,個性化的美食吧不斷涌現,許多主題美食吧正在顛覆傳統的店鋪布局,比如一些城市的海洋美食吧、動力列車美食吧。這時的照明設置與傳統習俗完全不同,但它是基于照明服務于商業定位的基本理念。因此,照明系統的設置不是靜態的,關鍵是處理好變化與不變的關系。燈的類型不應該孤立存在。它們應該服務于餐飲行業,如吊燈、頂燈、宮燈、壁燈、筒燈、暗燈等。只有系統地使用不同的燈具,才能展現出它們的魅力。
在南京裝飾公司,越來越重視光源在餐飲中的作用,所以餐飲企業不僅要重點研究照明,還要延伸到整個餐飲裝飾領域。因為在餐廳裝修的過程中出現了很多不好的傾向,很多餐飲企業把餐飲裝修和餐飲經營分開,裝修為了新奇、新奇和差異,片面的理解餐飲文化,片面的追求所謂的品味,出現了很多像博物館一樣的餐飲培訓大廳,像音樂廳一樣的餐飲等現象,這應該引起業界的思考。
南京餐廳裝修燈光設計(餐廳裝修燈光設計注意事項)http://www.europ-star.com 裝修咨詢:17768127822(微信同號)
南京餐飲裝修的照明要求非常重要。燈光的功能與就餐者的口味、心理以及餐飲企業的經營定位有著潛移默化的關系。
與餐飲企業定位相對應的光源作為一種物質語言,能夠有機地襯托出餐飲企業的個性和風格。因此,餐飲企業的照明布局是一個整合的過程。要正確處理好光明與黑暗、光明與陰影、現實與虛構的關系。魯道夫?阿恩海姆的視覺告訴我們,人生來就具有有意識的視覺補償功能。因此,餐飲企業應該藝術地構建照明系統,調動食客的審美心理,從而達到飲食之美與環境之美的統一。照明必須適應商業方向。不同的餐飲企業有不同的照明系統。麥當勞、肯德基等西式快餐在中國被當作休閑食品。大多數就餐者是婦女和兒童。光源系統以亮為主,即主動。
傳統的咖啡館和西餐廳是最注重氛圍的地方。燈光系統平靜而柔和。不同的國家有不同的心情。英式風格古典莊重,法式風格活潑清晰,美式風格不拘泥于一種風格。它們都需要燈光來匹配。按照中國傳統的就餐心理,中餐館應該是燈光明亮、氣氛歡快、氣氛溫馨的。餐飲的照明也常常讓人想起餐飲。如果一個西餐廳燈火通明,掛著紅燈籠,人們一定會認為這不是西餐,這就是照明在人們印象中的暗示作用。因此,燈光要符合人們的傳統就餐記憶。
另外,就南京裝飾公司而言,就目前餐飲企業的發展趨勢而言,個性化的美食吧不斷涌現,許多主題美食吧正在顛覆傳統的店鋪布局,比如一些城市的海洋美食吧、動力列車美食吧。這時的照明設置與傳統習俗完全不同,但它是基于照明服務于商業定位的基本理念。因此,照明系統的設置不是靜態的,關鍵是處理好變化與不變的關系。燈的類型不應該孤立存在。它們應該服務于餐飲行業,如吊燈、頂燈、宮燈、壁燈、筒燈、暗燈等。只有系統地使用不同的燈具,才能展現出它們的魅力。
在南京裝飾公司,越來越重視光源在餐飲中的作用,所以餐飲企業不僅要重點研究照明,還要延伸到整個餐飲裝飾領域。因為在餐廳裝修的過程中出現了很多不好的傾向,很多餐飲企業把餐飲裝修和餐飲經營分開,裝修為了新奇、新奇和差異,片面的理解餐飲文化,片面的追求所謂的品味,出現了很多像博物館一樣的餐飲培訓大廳,像音樂廳一樣的餐飲等現象,這應該引起業界的思考。
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