南京快捷酒店裝修設計（快捷酒店裝修廚房設計要點）
最重要的是掌握酒店廚房的特點，如衛生、實用、通風等。只有充分了解酒店廚房的注意事項，才能規劃出好的酒店廚房設計圖。下面就來介紹一下快捷酒店的設計_廚房裝修要點。
一、酒店廚房的材料規格
在這張酒店廚房設計圖中，兩排灶頭的擺放方式非常大氣實用，方便所有廚師發揮自己的廚藝。在選擇廚房地板材料時，要主要關注防滑特性。紅鋼磚是一個不錯的選擇。在廚房門的設計中，要注意使用雙開門、雙車道的正常通道。
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2酒店廚房建筑面積設計規范
由于酒店的特殊性,南京酒店廚房設計裝飾公司有很大的區別和家庭廚房設計。最重要的應該是廚房的面積。在設計規劃廚房區域時要注意，它要占到整個用餐區域的10% &20%左右。除了廚師，酒店的廚房也會有廚房工作人員走動，所以在確定廚房面積時，會考慮到廚房工作人員的靈活性。
3酒店廚房布局設計規范
從布局上看，南京工裝公司更要注意酒店廚房中各種設備的擺放。設備要擺放簡單，主要是給廚師用的。在酒店廚房的設計中，要結合燃氣設備、環保、防火性能、衛生等方面的要求，對廚房內各設備的分區進行考慮，主要是要嚴格將熟食和生食放在嚴格的分區內。
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灶頭與調料、配菜長臺應相隔不遠，方便廚師在烹飪時靈活使用調料、配菜，洗菜、切菜長臺應與灶頭隔離，避免油煙過多。廚房設備以實用為主，不購買太多平時不用的設備也很重要。
結語:對于南京裝飾公司的酒店廚房來說，最重要的是要注重酒店廚房既定菜品的設計。在酒店廚房設計圖紙中，首先要了解酒店的菜式主要是什么。例如，如果酒店是粵菜餐廳，那么廣灶的選擇就應該根據粵菜的特點來選擇。
南京快捷酒店裝修設計（快捷酒店裝修廚房設計要點）http://www.europ-star.com 裝修咨詢：17768127822（微信同號）
一、酒店廚房的材料規格
在這張酒店廚房設計圖中，兩排灶頭的擺放方式非常大氣實用，方便所有廚師發揮自己的廚藝。在選擇廚房地板材料時，要主要關注防滑特性。紅鋼磚是一個不錯的選擇。在廚房門的設計中，要注意使用雙開門、雙車道的正常通道。
2酒店廚房建筑面積設計規范
由于酒店的特殊性,南京酒店廚房設計裝飾公司有很大的區別和家庭廚房設計。最重要的應該是廚房的面積。在設計規劃廚房區域時要注意，它要占到整個用餐區域的10% &20%左右。除了廚師，酒店的廚房也會有廚房工作人員走動，所以在確定廚房面積時，會考慮到廚房工作人員的靈活性。
3酒店廚房布局設計規范
從布局上看，南京工裝公司更要注意酒店廚房中各種設備的擺放。設備要擺放簡單，主要是給廚師用的。在酒店廚房的設計中，要結合燃氣設備、環保、防火性能、衛生等方面的要求，對廚房內各設備的分區進行考慮，主要是要嚴格將熟食和生食放在嚴格的分區內。
灶頭與調料、配菜長臺應相隔不遠，方便廚師在烹飪時靈活使用調料、配菜，洗菜、切菜長臺應與灶頭隔離，避免油煙過多。廚房設備以實用為主，不購買太多平時不用的設備也很重要。
結語:對于南京裝飾公司的酒店廚房來說，最重要的是要注重酒店廚房既定菜品的設計。在酒店廚房設計圖紙中，首先要了解酒店的菜式主要是什么。例如，如果酒店是粵菜餐廳，那么廣灶的選擇就應該根據粵菜的特點來選擇。
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